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TU CATERING (EVENTOS CON ESTILO)
CASTELAR - Provincia de Buenos Aires
 15-3293-4577, 15-3336-6297


SERVICIO DE CATERING. LAS FOTOS DICEN MAS QUE MIL PALABRAS...32 AÑOS DE EXPERIENCIA Y RESPONSABILIDAD. SIN DUDA LA MEJOR ELECCION PARA TU EVENTO.ESPECIALIDADES MESA DE FIAMBRES Y QUESOS CON TALLADO-ISLAS-CAZUELAS-PAELLA. FIESTAS DE 15 AÑOS.BODAS EVENTOS
Servicio en Zona Oeste

Fotos Web  

 Catering para todos tipo de eventos y tamaños.

- Asesoramiento y sugerencias en todas las instancias del servicio.
- Armado de la estructura y el montaje a elecciones, gran variedad en colores y diseños. Innovación para que su fiesta sea única.
- Manteleria, gran variedad.
- Vajilla de alta gama.
- Centros de mesa.
- Traslado de mercadería segura, mantenimiento en frío de la mercaderia.  
                 

                                   - TODO INCLUIDO -

Tu Catering(eventos con estilo) es una empresa de la nueva generación.
El objetivo de nuestra empresa es la disposición e implementación de todo tipo de servicio de la gastronomía para 
"Agasajar a la gente".

Experiencia,     Seriedad      y                                                     

 Responsabilidad   configuran   el        

buen    marco    del    desempeño.


En cuanto a recursos humanos contamos con 
directivos de experiencia en el mercado. Expertos cocineros, meitres, camareras, mozos especializados. 
contamos con una vajilla de porcela Tsji, cristalería, mantelería fina con una gran variedad de telas y colores y una amplia variedad en la parte decorativa.
Atendemos pequeñísimos servicios tipo empresariales, sociales, jornadas de trabajo, desayunos, Bar Mitz Va y eventos institucionales.

Por supuesto que dicha sugerencia puede ser modificada a su necesidad dado que nuestro servicio es 
abierto y podemos adaptarlo conjuntamente con Ustedes.
Constantemente renovamos y actualizamos los elementos para un mejor servicio, como también capacitamos permanentemente a nuestro personal.

.                                                                                           Tu Catering(eventos con estilo)                                                                             .                                                   CALIDAD GARANTIZADA.



 Por que elegirnos:

En TuCatering trabajamos bajo extríctas normas con el fin de satisfacer a nuestros clientes. Elaboramos nuestros menús con materia prima de primera calidad, lo que nos ha posicionado con una buena reputación en el rubro, es nuestra preocupación mantener este prestigio.




 Bocaditos Fríos

- Canapés de caviar y huevo

- Canapés de palmitos

- Canapés de arenque

- Bocadito de Brótola

- Tarteletas Amaricanas

- Bocaditos de caviar

- Arrolladitos

- Bocaditos de Salmón

Bocaditos Calientes

- Burecas de Queso

- Voul au Vent Champignon

- Voul au Vent de humita

- Brochetter de pollo

- Knishes de papa

- Persianitas de verdura

Bocaditos Orientales

- Triangulitos de queso y sésamo

- Lajmayin, Kippes

- Bohíos de verdura

Bufete de Presentación

- Pavíta fileteada

- Variedad de Sushi (Roll, Maki, Nigris)

- Jamón Serrano

- Vithél Thoné

- Cascada de langostinos

- Fuentes de Salmón ahumado

- Fuente de Arenque marinado

- Centros de queso con frutas frescas

- Centros de fiambres surtidos

- Palmitos con camarones y salsa golf

- Carré de cerdo mechado

Ensaladas:

- Caprese (Mozzarella, albaca y tomate)

- Waldorf (Apio, manzana, nuez y crema)


Bar abierto

- Whisky

- Gin Jerez

- Vodka

- 7mo Regimiento

- Jugos de naranja, tomate

- Bariloche

- Ananá-Fizz

- Strawberry

- Agua mineral con gas y sin gas.

- Gaseosas línea Coca-Cola.

- Jugos de frutas.

 

 

 

 

 

Primer Plato:

Copa de Camarones

(Palmitos, perlitas de melón, ananá con salsa golf y camarones.)

Copa Tropical

(palmitos, manzana, apio, ananá y salsa americana)

Ensalada Caprese

(Mozzarella fresca, aceitunas negras, hojas verdes, pimientos y crotons de trigo.)

Trucha Rellena con 3 salsas.
Ensalada de Salmón y Palta

(Colchón de hojas verdes, salmón, palta, pomelo rosado, cascaritas de pomelo glaseadas.)

- Crepes de verdura, champignon con salsa de Puerro

- Crepes de verdura y camarones con salsa de tomate.

- Crepes de espárragos, champignon con salsa Rose.

- Sorrentos con salsa de Príncipe de Napoli.

- Paquetito de masa fila rellena de verdura.

- Crepes de centolla, con salsa de camarones.

- Brotola rellena con salmón y salsa Muselina.

- Voul au Vent de Champignon

- Strudel de vegetales con queso y salsa de tomate

- Lasagna rellena de ricota, espinaca, jamos y queso con salsa a la Florentina.

Ravioles rellenos de verdura y pollo sobre espejo de salsa de escaparo.

 

 

Segundo Plato:

- Pollo deshuesado con salsa a la mostaza, mil hojas de papa, verduras grilladas.

- Pollo relleno de verdura y champigñón con salsa de puerro, con flan de calabaza.

- Pollo deshuesado con salsa de ciruela y durazno, con papas duquesas, chop-suy, zanahorias glaseadas.

- Lomo con salsa a la Borgoña, con papas a la crema, zanahorias glaseadas.

- Lomo con salsa a las dos mostazas, con papitas noisette, batatas a la miel, cebollitas glaseadas.

- Lomo a la Wellington con salsa al champagne, budincitos de choclo, manzanas al vapor con grosellas y almendras.

- Suprema a la napolitana con papas rejillas.

- Suprema a la suiza con croquetas de papa. 

 

Stand Criollo

- Mollejitas al verdeo
- Jamón Virginia
- Riñoncitos a la Marsella
- Pastrón fileteado a la vista

Stand Romano

- Rabas a la Provenzal
- Cornallitos
- Langostinos empanados

Stand Mexicano

- Quesadillas
- Nachos
- Burritos
- Tacos de carne, pollo y cerdo
- Fajita de pollo y carne
- Guacamole
- Enchiladas

Stand italiano

- Chambota
- Fussile al fierrito saltados al pesto
- Frittata con mozzarella
- Mozzarella sobre galletas de patata
- Berenjena a la napolitana
- Tomates verdes fritos.

Stand Juvenil

- Hamburguesas
- Papas rejillas
- Patitas de pollo

Stand Japonés

- Chop Suey
- Pollo a la china
- Saltado de ternera en WokChov 

Stand Medio Oriente

- Arrollado en hoja de parra
- Kebabs
- Falafel

 

 


































Postres

- Apple Pie con helado de Americana y salsa de chocolate e inglesa
- Copa con fresca crema helada de sabayón con salsa frutos del bosque y cereales crocantes al chocolate
- Peras a la Borgoña con helado de sabayón, salsa frutos del bosque, con naranjas maceradas
- Copa africanca: dulce de leche, merengue, helado de chocolate,
 
mousse de chocolate, crema chatilly
- Torta helada con frutillas Flambé.
 
(sambayón, chocolate, frutilla, crema chantilly y cerezas.)
- Tiramisú con helado de sabayón y salsa de chocolate.
- Peras al marrasquino, con helado de americana y salsa de frutilla
- Copa con base de brownie de chocolate amargo con helado de
 
menta granizado y salsa de chocolate

Mesa Dulce

- Selección de tortas Vieneses surtidas
- Selva Negra
- Isla Flotante
- Tartas de frutilla
- Lemon Pie
- Mousse de chocolate
- Profiteroles de sabayón
- Ensaladas de frutas
- Flan casero
- Frutas de estación fileteadas, presentadas sobre espejos con decoración
- Panqueques de manzana y dulce de leche
- Frutas secas, almendras, nueces, dátiles, pistacho
-    Mesa de café

Fin de Fiesta

- Desayuno americano
- Pizza con cerveza
- Pata de ternera
- Panchos canadienses
- Chivitos
- Parrillada
- Tostados con jugos de frutas
- Café con leche y medialunas
- Chocolate con churros
- Mate con pastelitos o tortas fritas

Detalles del Servicio

- Vajilla
- Mantelería
- Cristalería
- Centros de mesas- Importante centro floral para la mesa principal
- Maitres, chefs, mozos y ayudantes.

 

 

 

                            Tu Catering(eventos con estilo)                                                                                 .                                                      CALIDAD GARANTIZADA.              

 

                                                                                                                                                                            .                                              

                                                                                                                                                

 

 

 

 

 

 

 




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